จากก้ามแดงมาถึง โกส (กุ้งCrayfish)

จากก้ามแดงมาถึง โกส (กุ้งCrayfish)

ชีวิตมักมีการเปลี่ยนแปลงเสมอไม่ว่าจะไปในทางที่ดีขึ้นหรือแย่ลงการเลี้ยงกุ้ง (กุ้งCrayfish) ก็ไม่ต่างกัน ก็มีราคาขึ้นราคาลง แต่เรายังต้องเดินต่อ เพราะ Crayfish (กุ้งCrayfish) ไม่ได้มีแค่สายพันเดียว เราเริ่มต้นที่ ก้ามแดง (Cherax quadricarinatus) ต่อด้วย เดสทรัคเตอร์ (Cherax destructor) และตัวต่อไปที่จะพูดถึง คือเจ้า โกส (Procambarus clarkii ghost)

 สำหรับเจ้า โกส   (Procambarus clarkii ghost)  จริงๆแล้วผมค่อนข้างโชร์ค ดีที่มีพี่  พี่เอิร์ธ เจ้าของ ฟาร์ม VIP-J Crayfish    คอยแนะนำจริงๆแล้วพี่เขาแนะนำมามาตั่งแต่เริ่มเลี้ยงก้ามแดง  จริงๆถ้าผมเชื่อเขาตั่งแต่ที่แรกผมก็น่าจะมีเงินเป็นกอบเป็นกำแล้วในตอนนี้  เพราะช่วงบูมของกุ้มก้ามแดงว่าแรงแล้ว ช่วงบูมของโกสแรงกว่ามากนัก เพราะระหว่างที่ก้ามแดงกำลังลงอย่างต่อเนื้องนั้น ก็มีเจ้าโกส ที่ราคา สวนมาแบบทันที บูมสุดๆจนมีคนเอา ทองมาแลกกุ้งกันเลยทีเดียว (อันนี้ไม่แน่ใจว่าเป็นเรื่องจริงหรือการตลาดนะครับ)  ผมก็โดนพี่ พี่เอิร์ธ ล้อทุกครั่งทีไปหา ไงละไม่เชื่อพี่ตั่งแต่ทีแรก ผมเองได้แต่ก้มหน้ายอมรับ น่าจะเชื่อเขาจริงๆ  พี่เอิร์ธ ได้สอนและแนะนำวิธีต่างๆ ในการเลี้ยงกุ้ง มาเรามาเข้าเรื่องเจ้าโกสกลุ่มแรก ของผม เป็นโกสแท้ 4 ตัว โกสส้ม 5 ตัวและ ของแถมเป็นโกสมิก 4 ตัว และ  โกสเคลียร์ 1ตัว โกสแต่ละแบบมีลักษณะและที่มาแตกต่างกันรวมถึงราคาด้วย  ณ ตอนนั้ โกสส้ม มีราคาที่มาแรงมาก โดยกุ้งกลุ่มนี้ผมกระเลี้ยงแค่ให้โต ได้ขนาดที่พร้อม เพื่อที่จะขาย และซื่อลง เดินในจำนวนที่มากขึ้นมาเพิ่มและขายไปนั้นเอง โดยตอนแรกที่เลี้ยงนั้นค่อนข้างราบลื่น เพราะเคย เลี้ยง  Crayfish ตัวอื่นๆ มาก่อน แต่แล้วก็ต้องมาสดุดเมือเจ้าโกสส้ม ขนาดมาถึง 1-1.5 นิ้ว พากัน ลอกคราบ ไม่ผ่าน หัวบวมแดง และตายกันไปทีละตัว บอกเลยว่า ทรุดเลยทีเดียว เพราะราคกุ้งโกสส้มในตอนนั้น ราคาแรงและพีคสุดๆ ตังที่คาดไว้กับตังที่เสียไป กลายเป็น 0 เลยทีเดียว และมารู้ทีหลัง เมือมีจดหมายมาที่บ้าน แจ้งว่า มีการซ่อมบำรุงท่อประปา  จึงเข้าใจสาเหตุที่กุ้งตายกันเลยทีเดียว หมดกำลังใจอีกครั่งในการเลี้ยงกุ้ง (กุ้งCrayfish) สรุปความเสียหาย โกสส้ม ตาย 5ตัว โกส ตาย 1ตัว โกสมิก พิการ 2 ตัว และ ตาย 1ตัว 

ผมเลยเริ่มทยอยปล่อยโกสทั่งหมดที่มีเพราะกระจะเลิกเลี้ยงแล้ว และได้มีบางสิ่งเกิดขึ้นเมือได้ทำการลงประมูลและประกาศขาย เจ้า โกสมิก โกสที่มีราคา ถูกที่สุดในตอนนั้นทำราคาได้น่าประหลาดใจมาก เพราะคนอื่นขายกันได้ราคา ไม่เกินหลัก ร้อย แต่ของผมเองได้ไป ที่หลักพัน โดยมีผู้ ประมูล ได้มาเถียงว่าเป็นโกสแท้ ผมก็ได้บอกเขาไปว่า เป็นมิคจริงๆครับ แต่เขาก็ยังเข้ามา บอกว่าดูยังไงมิก  ผมก็ได้แต่ยืนยันไปว่ามิคจริงๆ เพราะคนที่เขาแถมมาให้ผมเขาบอกเป็นมิก พอจบประมูล ได้ราคาดีกว่าที่คาดไว้เยอะเลยแถมเจ้าโกสมิคพิการ อีกตัวไปด้วย  ทำมัยผมถึงต้องไปอธิบายว่าเป้นมิก นั้นเพราะสำหรับผมเองการค้าขายที่ดีคือการขายของอย่างตรงไปตรงมา  และผมได้ลงประมูลโกสแท้ที่เหลืออยู่ด้วยสีและลวดลาย ที่โดดเด่น ทำให้เข้าตา ลูกค่าท่าน หนึ่ง จบการประมูล ไปได้ในราคาสูงเช่นกัน และเขายังสอบถามอีกว่า มี โกส คอก นี้อีกไหม ถ้ามีเขา ขอซื่อ อีกด้วย เราก็มีเหลืออีก1ตัว พูดเลยว่า สวยกว่าตัวที่ลงขายแน่นอนเพราะเพราะผมเอง อยากจะเก้บไว้ทำสายเลยที เดียวทั่งๆที่ยังเพราะไม่เป็น เลยบอกราคาเล่นๆไปกระให้เขาตัดใจ ที่ไหนได้เขายอมรับในราคานั้นเราเองก็พูดคำไหนคำนั้นเลยตัดสินใจขาย และแถมเจ้าโกสมิคพิการไปอีกตัว และผมก็ได้ประมูล โกสเคลียร์อีก 1ตัว  จนโกส ได้หมดไปจากบ้าน แต่ก็ยังมีคนติดต่อเข้ามาขอซื่ออยู่เรื่อยๆ เลยเริ่มคิดได้และมีกำลัง ใจ จาก การขายกุ้งเองและเสียงการตอบรับที่ดีเลยทีเดียวเลยเอาเงินที่เหลือ จาก การ ขายกลับไปซื่อกุ้ง โกสจาก พี่เอิร์ธ อีกครั่ง และด้วยการแนะนำ พี่เอิร์ธ ผมก็ได้ซื่อเจ้า ม้าลายกลับมาด้วย Zebra Crayfish(CHERAX PEKNYI)  สามารถติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ ก้านนนทรี เครฟิช

ไม่ว่าคุณจะล้มหรือยืนอยู่
คุณก็สามารถเริ่มต้นกับสิ่งใหม่ๆได้เสมอ

อีกก้าวของการเลี้ยงกุ้ง(กุ้งCrayfish)

อีกก้าวของการเลี้ยงกุ้ง(กุ้งCrayfish)

    จากบทความที่แล้วที่ได้พูดถึงการทดลองเลี้ยงแบบฉบับของตัวเอง ก็ได้มีจุดเปลี่ยนแปลงเข้ามาหรือเป็นการมองเห็นอีกเส้นทางนึงที่พอจะทำให้มีเงินเข้ามาหมุนเวียนมากขึ้น นั้นคือขึ้นตอนที่ 6 ที่ได้พูดไปในบทที่แล้ว ผมได้เห็นและได้รู้จักกับกุ้ง Crayfish อีก 1 สายพันธุ์ คือเจ้า  Cherax destructor  หรือเจ้า เดสทรัดเตอร์นั้น เอง โดยได้รู้จักและ เห็นรูปแรกๆ มาจาก facebook เช่นกัน โดยได้เห็นจาก กลุ่มของ กุ้งต่างๆ (กุ้งCrayfish)  เป็นช่วงที่พอดีเริ่มท้อกับ เจ้าก้าม แดง เนื่องจากทำยังไงก็ไม่ไข่ซักที เลยมองหาตัวอื่นเพราะเรามีอุปกรณ์ ในการเลี้ยงพร้อมแล้วและยังมีมีที่ว่างสำหรับลอง เลี้ยงอยู่จะเลิกซะเลยก็เสียดาย ก็เลยตัดสินใจจะหา เจ้าเดสทรัดเตอร์( Cherax destructor) มาทดลองเลี้ยงดู

    หาไม่นานก็เจอกับฟาร์มที่กำลังปล่อยลูกลงเดินอยู่พอดี ในตอนนั้นที่เขาปล่อย ราคา ตกอยู่ กุ้ง 100 ตัว 1000 บาท จาก M-Crayfish แต่เจ้าของใจดีมากแถมให้อีก 12 ตัว นี้เป็นกุ้ง เดสทรัดเตอร์กลุ่มแรกที่ เริ่มเลี้ยง การดูแลเลี้ยงดูเหมือนกับเจ้าก้ามแดงทุกอย่าง แต่ที่แตกต่างอย่างชัดเจน กุ้งพันธุ์ นี้ ออก แนวจะดุกว่า มากที่เดียว เลี้ยงจาก ลงเดิน ถึง 1 นิ้วใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ เท่านั้นเอง ถือว่าโตไวกว่าก้ามแดงพอสมควร เลยทีเดียว  จากลงเดินถึง 1นิ้ว  จาก 112 ตัวรอดมา  70 ตัว  ด้วยขนาดที่ใหญ่ที่เลี้ยงเลยดูคับแคบ ไปทันตา เลยได้เริ่มเปิดการขาย ล๊อตแรก และนี้คือครั่งแรกที่ ได้ตังคืน จากการเลี้ยง กุ้ง (กุ้งCrayfish) โดยขายไปใน ราคา 10ตัว 1000 บาท ตามราคาตลาด ณ ตอนนั้น โดนการโพสขายใน facebook  ไม่น่าเชื่อไม่ถึง 4 ชั่วโมงก็มีคนโทรเข้ามาขอซื่อ และตกลงนัดรับนัดส่ง และได้ทำการส่งกุ้งเรียบร้อยเงิน 1000 บาทแรกที่ได้จากกุ้ง เดสทรัดเตอร์ ก็ทำให้มีกำลังใจขึ้นมา ในการที่จะเลี้ยงแต่เปลี่ยนจากเน็นก้ามแดงมาเป็น เจ้า เดสทรัดเตอร์แทน ก็เลยเอาเจ้า ก้ามแดงไปโยนลงอ่างปูนจากที่เคย อยู่ตู้กระจก โดยที่อ่างปูนมีดินปลูกบัว และ สาหร่ายที่เอามารอ ใช้เติมใน ตู้ที่สาหร่ายเริ่มหมด พูดง่ายๆ เอ็งไม่ยอมไข่ ก็ทิ้งเลยนี้  แต่กลับให้ผลดีกว่าที่คิด ไว้มาเล่าทีหลัง กลับมาที่เจ้าเดสทรัดเตอร์กันต่อ
และเลี้ยงไปได้ซักเดือนครึ่งถึง 2 เดือน ผมมีเจ้าเดสทรัดเตอร์เหลืออยู่ 40 ตัวเพราะขายไปในขนาด 1 นิ้วจำนวน 2 ชุด มีเจ้าเดสทรัดเตอร์อยู่ตัวนึงขนาดใหญ่โดดกว่าเพื่อนและสีสัน สวยมากที่เดียวเลยได้จับแยกเลี้ยงเดียวไว้ ด้วยขนาด ที่ใหญ่กว่าตัวอื่นที่มีขนาด 2.5-3 นิ้ว และสีไม่สดเท่า เจ้าตัวนี้นำไปที่ ขนาด 4 นิ้ว และมีสีน้ำเงินเข็ม เลยคิดเล่น ๆ ว่า ไปที่หายไป 10 ตัว น่าจะโดน เจ้าตัวนี้ งาบไปแน่ๆ  ขนาดตัวของเจ้า เดสทรัดเตอร์ ที่โตขึ้นทำให้บ่อแคบอีกแล้ว ก็เลยลงขายอีกครั่ง แต่รอบนี้ลง ขายในราคา 4 ตัว 1000 บาท ไม่น่าเชื่อขายออกเหมือนเดินโดยรอบนี้ได้ขายออก ไป 3 ชุด เลยรีบสั่งซื่อลงเดิน มาเพิ่มทันที ตอนนั้นเส้นทางสดใสเลยทีเดียวสำหรับเจ้า เดสทรัดเตอร์ นี้ และได้มีการขายในครั่งต่อๆมา ตั่งแต่ตัวละ 400 ไปจนถึงเจ้าตัวเมียที่เอาลงประมูล ได้ไป สูงสุด 950 บาท นี้ขายกุ้ง(กุ้งCrayfish)ตัวเดียว นะนี้
แต่สุดท้ายด้วยคำที่เขาพูดกันเท่ว่า กลไกลการตลาด ตามมาปั่นป่วน  บวกด้วยกับ การเพราะที่เพราะยังไงก้เพราะไม่ติดซะที จะไปซื่อเพิ่มของเก่าก็ยัง มี แต่ ก็สวยไปที่จะขายในราคาตอน นั้น ความท้อเข้ามาอีกครั่ง
   
    แต่มีสิ่งหนึ่งเกิดขึ้น เจ้าก้ามแดง ที่ถูกทิ้งไว้ กลับท้องซะทุกตัว ตัวเมีย 5 ตัว ท้อง ทั่ง 5 ตัว รีบจับแยกและรอวันลงเดินเลยทีเดียว และในเดือนนั้น ผมก็มี ก้ามแดงลง ที่ ทยอยลงเดินกันมาอย่างต่อเนื่องขายซิครับรออะไร ราคาลงเดิน ในตอนนั้น อยู่ที่ตัว ละ 6 บาท ถึงราคาจะถูกแต่เราก็มีเยอะพอสมควรก็ขายจนเกลือบหมดเก็บไว้ขยายไซร์ต่อ จำนวนหนึ่ง แต่ ด้วยราคาที่ไม่แรงนักก็หันไปเห็น กุ้งอีกสายพันธุ์ นึง Procambarus clarkii ghost   ที่มาแรงราคาน่าลองมากๆ แต่ทุนไม่ค่อยมี เลยลงขายพ่อพันธุ์ แม่ พันธุ์ ก้ามแดง ออกไปบ้างเพื่อเอามาซื่อ Procambarus clarkii ghost จากร้านรุ้นพี่ที่มีพระคุณอย่างสูงในการเลี้ยงกุ้งพี่เอิร์ธ เจ้าของ ฟาร์ม VIP-J Crayfish  สามารถติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ ก้านนนทรี เครฟิช

การตัดสินใจทุกครั่งมักมีผลที่ตามมาไม่วาจะดีหรือร้าย
แต่ถ้าเราชอบในการตัดสินใจนั้นๆแล้วก็จงจงภูมิใจว่าเราได้เลือกเอง